Jom kita sama-sama tengok resepinya........
Bahan-Bahan :
Udang
Kunyit hidup
Bawang merah
Lada kering
Ketumbar
Lengkuas
Santan
Cara-cara :
Sedikit santan + Kunyit Hidup + Bawang merah + lada kering + Ketumbar + Lengkuas (Blanderkan)
Setelah hancur campurkan ke dalam baki santan kemudian masak sehingga mendidih + Garam + Sedikit gula + Asam keping @ Asam jawa (Secukup rasa)
Masukkan udang sama ada rebus terlebih dahulu atau mentah pon boley..........
Biarkan sehingga keluar sedikit minyak. Jangan terlebih masak ye nanti pecah minyak.
(Jika nak letak Batang keladi @ Kacang panjang pon boley)
Keladi hendaklah terlebih dahulu direbus dan di toskan ye...
Dah siap....
Senangkan!!!!!
No comments:
Post a Comment